Description
Novebolle Romagna DOC – Bolè
DICIAMO DI LUI:
COLORE: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, accoppiato a un perlage fine e persistente che invita subito alla degustazione
PROFUMI: note fruttate e floreali, con accenti di mela verde, pesca bianca e sottili tracce di glicine e rosa. si percepisce inoltre un’intrigante nota di pane fresco
GUSTO: straordinaria armonia con una freschezza croccante che ben equilibra l’acidità, struttura morbida ma persistente
ABBINAMENTO: ideale come aperitivo, si accompagna splendidamente a piatti leggeri come antipasti a base di pesce, tartare di salmone o anche con selezioni di formaggi freschi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8°C
DICONO DI LUI:
Il Novebolle Romagna DOC di Bolè è un eccellente spumante che cattura l’essenza della Romagna, una regione rinomata per la sua ricca tradizione vitivinicola. Prodotto seguendo il metodo Charmat, questo vino spumante offre una freschezza meravigliosa, mantenendo un equilibrio delizioso tra eleganza e intensità.
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