Colli orientali del Friuli Ramandolo DOCG – Zuccolo

Denominazione: Colli Orientali Del Friuli Ramandolo DOCG
Anno: 2018
Grado Alcolico: 12%
Vitigni: 100% Verduzzo Friulano
Tipologia: Vino Dolce Liquoroso
Formato: 50cl

13.70

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Description

Colli orientali del Friuli Ramandolo DOCG – Zuccolo
DICIAMO DI LUI:
COLORE: ambra chiaro
PROFUMI: profumo intenso, fruttato che ricorda il miele, l’uva passa, la confettura di frutta
GUSTO: appena dolce, leggermente tannico, ampio
ABBINAMENTO: perfetto vino da dessert, quando invecchia si abbina a formaggi piccanti e di lunga stagionatura, ottimo da meditazione e fine pasto
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
DICONO DI LUI:
La DOCG è stata creata nel 2001 a partire da una tipologia della DOC Colli Orientali del Friuli. Ramandolo è il nome della frazione di Nimis da cui si ritiene originaria la tipologia di vino. Le vigne sono situate da un’altitudine di circa 400 m.s.l.m. in un’area collinare ad anfiteatro posta attorno al comune di Nimis. Gli inverni relativamente miti e le estati abbastanza fresche, unitamente alle notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte, assicurano grande concentrazione di sostanze aromatiche negli acini di Verduzzo. Inoltre la naturale resistenza della buccia del vitigno lo rende particolarmente adatto all’appassimento.

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