Alta Langa Brut Ritorno in Alta Langa DOCG 2019 – Piazzo

Denominazione: Alta Langa DOCG
Anno: 2019
Grado Alcolico: 13%
Vitigni: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Tipologia: Spumante
Dosaggio: Brut
Formato: 75cl

24.50

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Description

Alta Langa Brut Ritorno in Alta Langa DOCG 2019 – Piazzo

DICIAMO DI LUI:

COLORE: giallo paglierino. perlage molto fine e persistente
PROFUMI: profumo intenso con sentori di lievito e frutti di bosco
GUSTO: avvolgente, un equilibrio perfetto tra acidità e freschezza
ABBINAMENTO: piatti a base di pesce o carni bianche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C

DICONO DI LUI:

Il Metodo Classico Brut Ritorno in Alta Langa DOCG di Piazzo è un vino spumante che celebra le radici piemontesi e l’eleganza del Pinot Nero e dello Chardonnay, la sua raffinatezza è evidente già dal primo sorso, lasciatevi sedurre dal suo fascino discreto ma inconfondibile.
L’Azienda Vitivinicola Piazzo Comm. Armando viene fondata negli anni ’60 da Armando Piazzo e Gemma Veglia in San Rocco Seno d’Elvio una frazione nel Comune di Alba. Ad oggi l’Azienda può contare su 70 ettari di vigneti nel comuni di Mango, Neviglie, Guarene e Novello. La filosofia di vinificazione rispetta la tradizione soprattutto per la produzione di Barolo e Barbaresco ma con un’attenzione particolare alla pulizia e all’innovazione. In cantina l’impegno è al massimo per valorizzare il più possibile la materia prima frutto dei sacrifici e del lavoro svolto nel vigneto. I vini prodotti sono l’anima del territorio, spiccano per bouquet profumati all’olfatto, di grande corpo e struttura ma equilibrati ed eleganti al palato.

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