La presenza dell’Albana in Romagna è documentata a partire dal 1495, ma il suo nome, derivante da ‘albus’, termine latino per ‘bianco’, ci riporta a un’epoca romana in cui questa veniva considerata la migliore delle uve a bacca bianca. L’Albana sa essere dolce quando vuole, ma anche intensa, generosa ed avvolgente quando è necessario. Una combinazione tutta romagnola di personalità, morbidezza e passione, che ha valso a questo vino, primo tra i bianchi in Italia, la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) nel 1987.
Come una bella melodia, di quelle che scaldano il cuore e ti riportano bei ricordi e gradevoli sensazioni è quest’Albana di Romagna calda di sole, strutturata con una leggerissima speziatura, raffinata ed elegante.
Il Vino delle Anfore nasce dall’unione tra la terra, l’uomo, l’arte e la cultura della Romagna antica. Dalle vigne di Albana di Tenuta Masselina nasce un vino a cui si dedica un progetto speciale. Le uve, selezionate a mano, vengono poste in speciali anfore di terracotta, prodotte artigianalmente con le argille di Faenza per la fermentazione alcolica. Il vino riposa poi in anfora per tre mesi, si affina, acquista una finezza aromatica inimitabile per regalare al palato una piacevole sensazione vellutata. Vino e territorio sono i temi centrali del nostro racconto.
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